Olla podrida

Por Mariano Valcárcel González.

Que esta columna puede resultar un revoltillo tal y al modo de ese plato medieval, citado en “El Quijote”, plato de nombre espantable pero resultón si se sabe hacer. Dícese que es cocido de alubias con aluvión de carnes y chacinas variadas, pero de contundencia total Y muy indicado para tiempos fríos y de andarse al resguardo de la lumbre. Tal que los padecemos.

¿Se han fijado en qué lío estamos metidos? ¿Se han fijado qué tiempos nos tocan vivir? ¿Se dieron cuenta de que estamos inmersos totalmente en algo que podría definirse como tormenta perfecta?No quiero asustarles; quiero, al menos, que empiecen a ser conscientes de lo que les (nos) ha tocado vivir.

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